道後山の手ホテル

道後温泉にある洋館ホテルです。

【ロビー】

【客室】

KING OF DINING

【夕食】

amuse 蟹のコクチェ フュタージュ クリームチーズ
hors d'oeuvre 鴨のパテのアンクルートテリーヌ

soupe オマール海老のビスクスープ、bread 

poisson 愛媛県産のヒラメのポワレ 木の子のソースと五穀米

sorbet シャーベット

viande 牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース

dessert

【夕食時の酒類】

スパークリングワイン・生ビール
白ワイン・赤ワイン

【朝食】

和朝食

食べログ

ゆっくりゆったり寛ぐことが出来ました。(食道者)-道後山の手ホテル

ゆっくりゆったり寛ぐことが出来ました。

食べログ

オールドイングランド 道後山の手ホテル · 〒790-0836 愛媛県松山市道後鷺谷町１−１３ 道後山の手ホテル 内

★★★★☆ · ホテル

オールドイングランド 道後山の手ホテル · 〒790-0836 愛媛県松山市道後鷺谷町１−１３ 道後山の手ホテル 内

山の手別邸葉隠れ

【客室】

部屋風呂温泉

葉山茶寮

【夕食】

創作懐石

数の子と貝柱の翁和え、河豚のテリーヌ
嶺岡豆腐ズワイ蟹と蟹味噌餡掛け、清仕立て筍真丈と海老の葛打ち

造り 本日のおすすめ盛り合わせあしらい一式、真鯛の身巻き五色素麺 媛っ子地鶏と鰹出汁のダブルスープと共に
媛っ子地鶏と鰹出汁のダブルスープ、伊予牛絹の味サーロインステーキ

白身魚の蕪ら蒸しトリュフ風味の餡掛け、季節の土鍋御飯

デザート、コーヒー

【夕食時の酒類】

スパークリングワイン、道後ビール、白ワイン
果物のお酒、蔵元のみかん、焼酎 瀬戸内の銀鱗煮干し

【朝食】
愛媛100年商店の朝食

出汁巻き玉子、しらす、明太子、小鉢3種、鯵の開き、ハランボじゃこ天
自家製豆腐、サラダ

ご飯、味噌汁、漬物

オレンジジュース、果物、コーヒー

食べログ記録

愛媛100年商店の朝食を二人でいただきました。(食道者)-葉山茶寮

愛媛100年商店の朝食を二人でいただきました。

食べログ

道後ぎやまんガラスMUSEUM

山の手別邸 葉隠れ · 〒790-0836 愛媛県松山市道後鷺谷町４５９−１

★★★★★ · 旅館

山の手別邸 葉隠れ · 〒790-0836 愛媛県松山市道後鷺谷町４５９−１

Instagram 食道者 平蔵

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1,065 Followers, 1,902 Posts. 食べる事が好きです。特定の食べ物に好物が集中していますが、食べず嫌いではありません。気のあった仲間と酒を酌み交わして食べる事や、家族と楽しく食べる事が大好きです。いろいろな県で独特な料理を食べたいと思っています。 都度ブロックをするのが手間なので、勧誘のコメントはやめて下さい。

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旅と趣味 平蔵

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